Gula Aren (Arenga Sugar; Palm Suiker; Zonglu tang 棕榈糖; Sucre de Palme; Pamushugaパームシュガー)
Pengaplikasian: Gula Aren bisa di aplikasikan pada makanan dan minuman, seperti kopi, dawet/cendol, pembuatan aneka cookies, cake, ayam kalasan, industri kecap manis dan lain sebagainya. Dengan aroma yang khas, membuat makanan menjadi lebih nikmat, harum dan menjadi lebih gurih
Info Kesehatan: Gula Aren relatif lebih aman di konsumsi bagi penderita diabet maupun mencegah diabet, gula aren memiliki kadar glikemik 35, dibandingkan dengan gula putih yang memiliki kadar glikemik lebih tinggi yaitu sekitar 65-70. Dimana indeks Glikemik di bawah 55 tidak memiliki pengaruh pada tubuh kita terkait produksi insulin tubuh.
Gula Putih dalam proses nya juga melalui Refinery, meliputi proses pencucian, pemutihan dan pengkristalan berulang kali, proses ini lah yang sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh apabila sering dikonsumsi.
Bagi yang menjalani program diet, harus di perhatikan juga Indeks Glikemik yang di konsumsi, oleh karenanya konsumsi gula aren sangat di sarankan bagi seseorang yang sedang menjalankan program diet.
Berat bersih: 1kg
Sugaren (Gula Aren) terbuat dari nira aren asli yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau. Sugaren (Gula Aren) sangat memperhatikan kualitas gula aren yang diproduksi, terutama dalam hal kualitas kemurniannya tanpa ada bahan campuran baik alami seperti tebu, kapur sirih, maupun kimia. Sugaren (Gula Aren) juga tidak memiliki bahan pengawet serta kimia sejenis, dan diproses dengan memperhatikan unsur higienis mulai dari proses penyadapan, masak, hingga menjadi gula aren yang siap dikonsumsi.
Sugaren (Gula Aren) bisa diaplikasikan pada banyak hal, sebagai contoh menjadi pengganti gula pasir pada aneka minuman, seperti kopi, susu, air kelapa, cendol dan lainnya. Kemudian cita rasa gula aren yang asin dan gurih juga bisa digunakan pada masakan sebagai penyedap rasa. Bagi yang memiliki hobi baking Sugaren (Gula Aren) juga bisa digunakan dalam pembuatan kue. Selain memiliki banyak kegunaan dalam makanan dan minuman, gula aren juga memiliki manfaat yang baik dalam kesehatan. Itu semua tak lepas dari kandungan nutrisi dan mineral yang terkandung didalamnya.
Sugaren (Gula Aren) aman dikonsumsi bagi yang sedang menjalankan program diet karena kadar kalori dan karbohidratnya yang jauh lebih rendah dibandingkan gula-gula lainnya. Selain itu, Sugaren (Gula Aren) juga kaya akan vitamin C, vitamin B3, dan beragam kandungan mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi dan lainnya. Dengan menggunakan gula aren, kita mendapatkan manis nya juga mendapatkan kesehatan bagi tubuh.
Berikut ini terdapat 7 manfaat gula aren lainnya untuk tubuh :
- Mengobati Sariawan.
- Menurunkan Berat Badan.
- Meningkatkan Kualitas Sperma.
- Menangkal Penyakit Kanker.
- Menjaga Kadar Kolestrol Tetap Normal.
- Bisa Mengobati Gejala Flu.
- Mengurangi Rasa Sakit Saat Maag.
INFORMASI : Gula aren berbeda dengan gula merah, gula aren terbuat dari nira pohon enau sedangkan gula merah terbuat dari tumbuhan palem atau kelapa. Dilihat dari warnanya gula aren memiliki warna yang lebih gelap daripada gula merah. Selain itu aroma dari gula aren juga lebih kuat dan rasanya juga lebih manis.
Gula aren sangat baik untuk dikonsumsi tubuh. Mengapa? Perlu diketahui bahwa kadar glikemik yang aman bagi tubuh adalah di bawah angka 55, lebih dari itu akan susah bagi tubuh untuk mengurai sehingga akan menimbun dan menyebabkan diabetes. Semakin rendah nilai indeks glikemik maka semakin sedikit pengaruhnya terhadap kadar gula darah. Gula aren sendiri memiliki kadar glikemik yang rendah yaitu di angka 35, dibandingkan dengan gula merah yang berada di angka 50-55 dan gula putih di angka 65-70, sehingga gula aren relatif lebih aman untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes sekaligus sebagai salah satu cara untuk mencegah penyakit diabetes. Dengan mengganti konsumsi gula biasa menjadi gula aren, Anda secara tidak sadar sudah melakukan satu langkah dalam pencegahan diabetes dan masih tetap bisa merasakan manisnya gula.
Sugaren (Gula Aren) juga melayani penjualan hingga luar negeri (export) dan pemesanan dalam jumlah besar. Untuk pengiriman menggunakan media truck, harus melakukan pembelian minimal sebesar 4 ton.
List Harga:
- Sugaren 500gr: Rp 50.000
- Sugaren 1kg: Rp 90.000
- Reseller: Rp 80.000/kg*
*untuk mendapatkan harga Reseller, pembeli wajib melakukan pembelian minimal 3kg
